Vodeći hrvatski proizvođači i prerađivači mesa prošle su godine ostvarili umjeren rast prihoda, ali znatno veći skok profitabilnosti. Dok domaće tržište sve više ovisi o uvozu, nekoliko velikih kompanija i dalje čvrsto drži vodeće pozicije, a sektor prolazi kroz novu fazu konsolidacije i ulaganja.