Мантафа је народни обичај за Ђурђевдан у старом Врању. По веровању, дан почиње купањем у води, окупљањем девојака које изговарају стихове, изразе, жеље. Обичај изговарања "мантафа" се данас изгубио, али су остала сведочанства о њима у делима Борисава Станковића.